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Información Básica.
Descripción de Producto
Nombre del producto: Aspartamo
Fórmula química: C14H18N2O5
CAS: 22839-47-0
Rendimiento del producto:
El aspartamo es un edulcorante funcional sintético con alta seguridad, dulzor puro, sin calorías, sin caries, sin aumento significativo del azúcar en la sangre, adecuado para diabéticos. Puede usarse para pasteles, galletas, pan, vino, helado, Bebidas, dulces, etc. los pacientes con fenilcetonuria no son aptos para el consumo.
Aplicación:
1. El aspartamo es un oligosacárido funcional natural, sin caries, dulzor puro, baja absorción de humedad, ningún fenómeno pegajoso.
2. No causa azúcar en la sangre significativamente más alto para los diabéticos.
3. Puede usarse en pasteles, galletas, pan, preparación de vino, helado, paletas, bebidas, dulces, etc.
4. Tiene un sabor dulce puro y es muy similar a la sacarosa, tiene sabor dulce refrescante, no amargo después del gusto, y sabor metálico.
5. Y otros edulcorantes o una mezcla de sacarosa tienen un efecto sinérgico, como el 2% al 3% del aspartamo, que puede enmascarar significativamente el mal sabor de la sacarina.
6. Mezclado con sabores tiene excelente sinergismo, especialmente cítricos ácidos, limones, pomelo, etc., para hacer sabor duradero, reducir la cantidad de ambientador.
Elemento de prueba | Estándar | Resultado |
Apariencia | Blanco cristalino granular | Blanco cristalino granular |
Ensayo | 98,0-102,0 % | 99,20 % |
Rotación específica [α]D20 | +14,50°~+16,50° | +15,20 ° |
Pérdida en secado | ≤ 4,50 % | 2,71 % |
Residuos en la ignición (ceniza de sulfato) | ≤ 0,20 % | 0,06 % |
PH (0,8% p/v en agua) | 4,50 - 6,00 | 5,24 |
Dicetopiperazina (DKP) 5-bencil-3,6-dioxo-2-ácido piperazineacético | ≤ 1,5 % | < 1,5 % |
Otras impurezas relacionadas Pureza cromatográfica | ≤ 2,0 % | < 2,0 % |
Transmisión | ≥ 0,95 | 0,992 |
Metales pesados (como Pb) | ≤ 10 mg/kg | < 10 mg/kg |
Arsénico (como) | ≤ 3 mg/kg | < 3 mg/kg |
Plomo | ≤ 1 mg/kg | < 1 mg/kg |
Disolventes residuales | Cumplir con los requisitos | Conformarse |
Tamaño de partículas | 20-60 malla | Conformarse |
Almacenamiento: Se almacena en el lugar ventilado, evitando la lluvia, la humedad y la insolación. Por favor, maniéelo con cuidado para evitar daños en la bolsa, almacénelo lejos de sustancias tóxicas.
La empresa Shijiazhuang Shuotong cubre una superficie de 27.745 metros cuadrados, con activos fijos de 52 millones de yuan. La empresa se centra en el desarrollo y producción de óxido de zinc indirecto, con una capacidad de producción anual de 18000 toneladas. Es la escala nacional de los fabricantes de óxido de zinc indirecto profesional. En 2018, la empresa fue galardonada con las diez empresas de óxido de zinc más importantes de China.